工業化
包大人致力于中央廚房+冷鏈配送的中式面點工業化研發,力求突破中式餐飲標準化與工業化的瓶頸,保障終端門店產品的鮮美與口感穩定性。
包大人致力于中央廚房+冷鏈配送的中式面點工業化研發,力求突破中式餐飲標準化與工業化的瓶頸,保障終端門店產品的鮮美與口感穩定性。
包大人致力于把自身打造成一個餐飲創新創業平臺,全面展開股權激勵政策,把適合的員工發展成為事業合伙人,讓職業變成事業,包大人歡迎各方精英人士加盟,經營我們共同的事業。
包大人致力于發掘并二次創新地域性飲食文化,進而打造當地美食文化名片,彰顯地域特色,引領地方經濟。
包大人致力于中式面點的預制化,當前已開設百余家集外食+堂食+鎖鮮速凍零售為一體的“郢都包大人”門店。
經多年經營,現擁有南昌市包大人餐飲管理有限公司、武漢郢都包大人餐飲管理有限公司、南昌市眾誠農產品有限公司等分子公司。
聘請了專業的營養師、廚師及大酒店行政總廚為指導顧問團隊,具有專業的新品研發團隊,確保產品的質量優勢、多樣化優勢。
對門店開業前門店人員綜合能力、專業技能、服務意識、競爭意識等培訓,有專業培訓老師,集中培訓方案,有一對一崗位實戰培訓方案。
對市場開發具有整套科學、詳細的市場評估體系。對市場運營,門店開業策劃有專業的營銷團隊對門店開業前的宣傳、活動安排、后期的跟蹤調查、營銷等制定一系列的方案。
包大人自創立以來,一直秉持做良心早餐,為市民提供健康美味早餐的目標,憑借著標準化管理、品牌化運營、永續化發展的理念,實現了跨越式發展。現擁有門店百余家,集中分布在南昌、武漢兩地,2018年郢都包大人將把握機遇,深化發展,打造享譽全國的百年老店。